Jamie’s Ultimate BBQ ต้อนรับฤดูหนาวด้วยปาร์ตี้บาร์บีคิว สไตล์เจมี โอลิเวอร์

ต้อนรับลมหนาวที่เริ่มย่างกรายมาเยือน กับเมนูปิ้งย่างอันหอมกรุ่น ที่รังสรรค์ขึ้นมาเป็นพิเศษด้วยสูตรลับของ เจมี โอลิเวอร์ เซเลบริตี้เชฟหนุ่มตัวท็อปของวงการ

เจมีพาเราย้อนกลับไปสู่ความเรียบง่าย ด้วยวัตถุดิบ เครื่องปรุง และอุปกรณ์ที่ไม่จำเป็นต้องใหญ่โตมโหฬาร ด้วยความตั้งใจที่จะทำให้การย่างอาหารเป็นกิจกรรมที่ทุกคนสนุกสนาน และมีช่วงเวลาที่ดีไปด้วยกัน

เมนูที่เชฟหนุ่มหล่อจะพาเราไปชม มีตั้งแต่สเต๊กเนื้อสัตว์พรีเมียมกับสลัดย่าง ที่เน้นเทคนิคการสร้างกลิ่นหอมจากการคาราเมลไลซ์บนเตา, แลมป์ โลลิป๊อบส์ เสิร์ฟคู่กับวิปป์เฟตาชีสและพิสตาชิโอบด ให้รสชาติที่ซับซ้อนแต่อร่อยจนวางช้อนไม่ลง ยังไม่รวมเมนูจากปลาและซีฟู้ดอีกมากมายที่เขาจะนำมาแนะนำให้เราได้ลองทำตามกันอย่างจุใจ

นอกจากนี้ในแต่ละตอน เจมียังเชิญเชฟรับเชิญที่ถนัดเมนูอาหารอันหลากหลาย มาสร้างสีสันและแบ่งปันเทคนิคเคล็ดลับให้ทุกคนได้เรียนรู้ไปพร้อมกัน

ห้ามพลาด! Jamie’s Ultimate BBQ ทุกวันอังคาร 18.30 น. เริ่ม 3 พฤศจิกายน 2569 ช่อง BBC Lifestyle (353)