Darren Robertson's Charcoal Kitchen S1

ใครที่ชื่นชอบเมนูปิ้งย่าง รวมถึงปรุงอาหารจากเตาถ่าน ห้ามพลาดรายการนี้ เพราะ ดาร์เรน โรเบิร์ตสัน เชฟเชื้อสายอังกฤษคนเก่ง จะมาเผยถึงเทคนิคการปรุงอาหารให้ออกมาหน้าตาน่ารับประทานกว่าเดิม

ก่อนย้ายมาประจำที่ร้านอาหารในซิดนีย์ ออสเตรเลีย ดาร์เรนเคยผ่านการเทรนจากภัตตาคารชื่อดังเจ้าของมิชลินสตาร์ในลอนดอนมาก่อน ซึ่งเขาได้นำเอาความรู้ที่ได้รับจากการเทรนมาผสมผสานกับการใช้เตาถ่านในรูปแบบดั้งเดิมที่เขาถนัด จนสามารถพัฒนาเป็นเอกลักษณ์การปรุงอาหารเฉพาะตัว

ส่วนจะเป็นเมนูอะไรที่เขานำมาโชว์ให้เราได้น้ำลายสอกันบ้างนั้น ติดตามชมทุกวันเสาร์ 17.00 น. เริ่ม 11 พฤศจิกายน ทางช่อง Outdoor